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En 1904 se inaugura la pastelería “La Moderna” de mano del fundador Josep Ramon Puig

Ubicada en plaza de la Vila de Martorell. Decía que así, por muchos años que pasaran, siempre sería “la moderna”.

En la segunda generación, Francisco Ramon Carazas, amplía el negocio, adquiriendo el local situado en la calle Revall, justo en la parte posterior de la pastelería para la venta al mayor de pastelería y fábrica de chocolate.

La tercera generación, Joaquim Vidal Molins i Josep Ramon Molins, unen sus apellidos, esfuerzos e ilusión para crear lo que es hoy día la marca VIRA.

Más de 115 años, pero el mismo estilo de pastelería tradicional.

Ahora VIRA tiene más de 115 años, pero muchas cosas siguen como siempre:

Pasa el tiempo y la cuarta generación formada por Francisco, Adela i Marc Ramón, junto con su padre Josep Ramón Molins y su esposa Ana Maria Hielga Bravo, adquieren y construyen una moderna fábrica con 6.000 m2, siguiendo las mismas recetas familiares, tanto en el sector de obrador como en chocolates y los clientes que antes eran vecinos, ahora los encontramos en 28 países de los cinco continentes. Pero por encima de todo se mantiene el cariño al detalle que se nota en cada uno de los productos que salen de sus almacenes.

La familia Ramón sigue al frente, la fábrica sigue en Martorell y la ilusión es como la del primer día.

Sin embargo, hay cosas que han cambiado: la pequeña pastelería de la calle Mayor es ahora VIRA BRANDS.

Vira Brands: nosotros